Estou neste momento a regressar da China. Serve este texto para expor aquelas conclus\u00f5es de pessoa que, ap\u00f3s nove dias de viagem, julga ter entendido todo um povo e a sua cultura. \u00c9 como se cada cidad\u00e3o fosse um embaixador da China e, se ele cospe, \u00e9 porque todos cospem. Falando em cuspir, podemos come\u00e7ar por a\u00ed. Muito se cospe na rua por aquelas bandas. O que \u00e9 interessante referir, j\u00e1 que estamos a analisar este povo ao pormenor, \u00e9 que a ranhoca dos chineses n\u00e3o vem da garganta, mas sim de um lugar muito mais abaixo. N\u00e3o me pe\u00e7am para dizer de onde porque tudo o que sei sobre o corpo humano aprendi atrav\u00e9s do \u201cEra uma vez o corpo humano\u201d e j\u00e1 l\u00e1 v\u00e3o trinta anos. Mas voltando \u00e0 ranhoca, o barulho que esta faz ao subir denuncia um percurso mais demorado e um lugar de origem com mais reverbera\u00e7\u00e3o. E enquanto estamos a falar de barulhos, despacho j\u00e1 o facto de o arroto ser tamb\u00e9m algo natural e a qualquer momento algu\u00e9m poder decidir faz\u00ea-lo na nossa cara, como me aconteceu num mercado em Macau.<\/p>\n
Outra ila\u00e7\u00e3o precipitada e pouco fundamentada \u00e9 que a China \u00e9 um pa\u00eds muito seguro e as pessoas muito corretas. Nunca ningu\u00e9m nos cobrou pre\u00e7o de turista por nada e and\u00e1mos sempre sozinhas, eu e a minha manager, a qualquer hora do dia ou da noite, sem nunca sentirmos medo. \u00c9 tamb\u00e9m um \u00f3timo pa\u00eds para viajar com crian\u00e7as, n\u00e3o que eu as tenha levado, mas fiquei com essa vontade.<\/p>\n
A comunica\u00e7\u00e3o \u00e9 talvez o maior desafio e nem com gestos nos safamos. Dei por mim a dizer \u201cmuuuuu no, muuuu no\u201d para dizer que n\u00e3o queria leite de vaca e, mesmo assim, veio com leite de vaca. No primeiro dia, pedimos umas couves salteadas e a senhora trouxe \u00e0 mesa dois tipos de couves para escolhermos. Depois de meia hora, quando j\u00e1 t\u00ednhamos comido todos os outros pratos, as couves continuavam sem chegar. Pergunt\u00e1mos \u00e0 senhora, que nos respondeu apenas: \u201cNo\u201d. O meu amigo, que j\u00e1 vive na China h\u00e1 uns bons anos, disse-nos que o melhor era n\u00e3o insistir. Como dizia o cucu: \u201cCouves n\u00e3o hei-de eu comer.\u201d<\/p>\n
Ainda sobre a comunica\u00e7\u00e3o, em Pequim fomos \u00e0 Muralha da China e no final compr\u00e1mos um bilhete que pens\u00e1vamos ser para descer nas cadeiras ao estilo das cadeirinhas das est\u00e2ncias de esqui. S\u00f3 quando cheg\u00e1mos ao fim da fila \u00e9 que nos apercebemos que os nossos bilhetes eram para descer a montanha de escorrega.<\/p>\n
Outra coisa muito interessante na China \u00e9 o conceito de fila. Ora, a fila existe, mas ningu\u00e9m a respeita. No in\u00edcio ficava s\u00f3 indignada, ao fim de uma semana, se algu\u00e9m me passava \u00e0 frente, eu passava \u00e0 frente novamente e fic\u00e1vamos nesta dan\u00e7a at\u00e9 chegarmos ao balc\u00e3o. Ningu\u00e9m fica ofendido. \u00c9 uma esp\u00e9cie de dan\u00e7a tradicional chinesa.<\/p>\n
Aprendi tamb\u00e9m, nesta longa semana, que os nomes chineses t\u00eam sempre um significado. Conheci uma rapariga chamada “Neve”, uma “Flor de Pereira” e um “Guerreiro”. \u00c9 interessante, no entanto, que muitos chineses se apresentem primeiro com o seu nome ocidental, escolhido por eles talvez pelo som ou pela facilidade da fon\u00e9tica, esse sim, desprovido de significado.<\/p>\n
Nesta ida a Macau, tive tamb\u00e9m a oportunidade de visitar algumas escolas para apresentar o meu livro infantil, agora traduzido para chin\u00eas. Percebi, por aquilo que vi e por conversas que fui tendo, que o sistema de ensino chin\u00eas \u00e9 muito rigoroso e que os pais investem tudo no futuro dos filhos, muitas vezes sacrificando as horas de brincadeira. Assim sendo, faz sentido que os adultos demonstrem uma inf\u00e2ncia tardia, usando mochilas da Hello Kitty ou do Pikachu com quarenta anos.<\/p>\n
Quanto \u00e0 comida, \u00e9 dif\u00edcil ser vegetariano num pa\u00eds onde os menus t\u00eam apenas fotografias e ningu\u00e9m fala ingl\u00eas, mas comi coisas muito boas. Se estou completamente segura de n\u00e3o ter passado uma semana inteira a comer caldos de galinha e de peixe? N\u00e3o.<\/p>\n
Outro facto interessante \u00e9 nunca nos darem guardanapos nos restaurantes, principalmente sendo a sopa um prato muito popular. A verdade \u00e9 que no in\u00edcio me babava bastante, mas fui melhorando a t\u00e9cnica ao longo da semana e, no final, j\u00e1 nem precisava de auxiliares de limpeza. Acredito ter sido essa falta de com que me limpar que no \u00faltimo dia me fez descobrir no bolso de um casaco, um guardanapo de pano da embaixada, sem ter ideia de como l\u00e1 foi parar. Um guardanapo como souvenir de um pa\u00eds sem guardanapos.<\/p>\n
Na China cheira sempre muito a alguma coisa, sendo que os dois cheiros mais caracter\u00edsticos s\u00e3o o incenso e a comida que, de dois em dois metros, oscila entre o doce e o salgado. Vemos pessoas a comer a todas as horas. Segundo nos contaram, os chineses chegam a almo\u00e7ar tr\u00eas vezes ao dia e a jantar duas. \u00c9 tamb\u00e9m bastante impressionante a velocidade com que o fazem.<\/p>\n
Antes desta viagem, a minha experi\u00eancia com a cozinha chinesa era inexistente. No \u00faltimo dia fomos a um restaurante onde a especialidade era \u201cPato \u00e0 Pequim\u201d. Nunca tinha visto algu\u00e9m comer aquele prato e por isso improvisei. Peguei no pequeno crepe, coloquei l\u00e1 dentro alguns legumes, por cima o molho e fechei (relembro que sou vegetariana e, por essa raz\u00e3o, o dito pato ficou de fora). Quando trinquei o crepe pareceu-me muito rijo, mas est\u00e1vamos com outras pessoas \u00e0 mesa e tive vergonha de partilhar a minha inexperi\u00eancia. Tentei com mais for\u00e7a. Nada. Os meus dentes n\u00e3o rasgavam o crepe. Foi ent\u00e3o que me perguntei se aquilo que estava a trincar n\u00e3o seria papel. Fui examinar o cesto e confirmei que os crepes se encontram sempre entre duas folhas de papel. Disfar\u00e7adamente empurrei o conte\u00fado do papel para o crepe verdadeiro e comi-o de uma vez, engolindo a vergonha l\u00e1 pelo meio.<\/p>\n
Hoje em dia \u00e9 muito dif\u00edcil viajar de verdade. O que quero dizer \u00e9 que todas as grandes cidades est\u00e3o muito parecidas, com os seus caf\u00e9s de brunch e as suas avotoasts. O contraste cultural \u00e9 quase impercet\u00edvel e \u00e9 nesse contraste que reside a verdadeira aprendizagem de uma viagem. Na China senti-me verdadeiramente a viajar. Tenho uma amiga a quem chamo \u201cRainha das cita\u00e7\u00f5es\u201d que me dizia que s\u00f3 se aprende com uma viagem n\u00e3o enquanto se est\u00e1 a viajar, mas depois, quando se reflete sobre essa mesma viagem. Foi por isso que escrevi este texto, para refletir, para aprender e, apesar de ter passado pouco tempo, para reviver.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
Estou neste momento a regressar da China. Serve este texto para expor aquelas conclus\u00f5es de pessoa que, ap\u00f3s nove dias de viagem, julga ter entendido todo um povo e a sua cultura. \u00c9 como se cada cidad\u00e3o fosse um embaixador da China e, se ele cospe, \u00e9 porque todos cospem. Falando em cuspir, podemos come\u00e7ar…<\/p>\n","protected":false},"author":1,"featured_media":0,"comment_status":"closed","ping_status":"closed","sticky":false,"template":"","format":"standard","meta":{"footnotes":""},"categories":[38],"tags":[],"class_list":["post-965","post","type-post","status-publish","format-standard","hentry","category-chronicle"],"yoast_head":"\n